ひらりと揺れる光のカーテン オーロラシャリー
唱える魔法はひとつだけ、“ワンスペリング・クッキング”のコーナーです。
今回紹介するのは暑い夏にぴったり、シャーベットとゼリーの2つの食感が楽しめる“オーロラシャリー”です。
以下のものをご準備ください。
用意する材料
(今回作る大きさ:人間種3人分、プリンカップ適量)
- お好みのジュースやフルーツ
※今回は下記のジュースとフルーツを用意しました。- 【a】
バブルグレープジュース 200cc
ブライトアップルジュース 200cc - 【b】
キュートベリージュース 200cc
天星樹のミルク 200cc - 【c】
・メルティーマンゴージュース 200cc
・トパーズレモンジュース 200cc
- 【a】
【a】~【c】それぞれに対し、
- 星屑スターチ 2.5g
- アトモスフィアパウダー 5g
※高度500km圏のものを生成したもの。なければ高度300kmでも代用可能です。
(ただしジュースの色によってはうまく反映されない可能性があります。) - フレアエッセンス 数滴
- 天空花の蜜 10g
※完成品を増やしたいときは倍にして作ってくださいね。
手順
- 各ジュースの分量の内、50ccを取り、星屑スターチをふやかす。
- 残りのバブルグレープジュースを沸騰させないように温め、「1.」のゼラチンを入れてとかす。ブライトアップルジュースも同様に準備する。
- ゼリー液の粗熱がとれたら、カップ半分まで入れる。冷却魔法で半凍結になるまで冷やし固める。
- 最初に入れたゼリー液とは別の液を入れる。冷却魔法で、-100度になるまで冷やし固める。
- 完成。食べる時まで冷却魔法庫で保存する。
※【b】~【c】についても①~④の手順で作成する。
☆今回のポイント☆
- ゼリー液は1種でまとめてOKですが、グラデーションを作成した方が食べる際に楽しめます。
- 冷却魔法を使用することにより、極限まで冷やし固めることができます。
食べ方
※食べる時間の指定はありませんが、室内を暗くしてください。
- 好きなシャーベットを皿の上にあけます。
カップから取り出す際、温熱魔法で少しカップを
温めると取り出しやすくなります。 - 室内の照明を出来る限り暗くします。
- 温熱魔法で皿を少しずつ温めて行きます。
- 皿からの伝導熱により少しずつシャーベットが溶け始めます、その際にシャーベットからオーロラが出始めるので、オーロラがカーテン状に落ち着いたら熱を加えるのを止めましょう。
- オーロラはおよそ1時間程楽しめます。
※オーロラのカラーは使用したゼリー液のカラーを反映します。 - 好きなタイミングで食べましょう。
★食べる際のポイント★
- 取り出してすぐ~オーロラが出始めたころはシャーベットとして、オーロラの放出後はゼリーとして楽しめます。好みの解凍具合を見つけてお楽しみください。
- 暑いと出かける気持ちも削がれますよね。そんな日は冷たいスイーツとともに、自宅で夜空の天体ショーを楽しんでみてはいかがでしょうか。
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『スペリングボンボン』をご紹介します。