ひらりと揺れる光のカーテン　オーロラシャリー

ひらりと揺れる光のカーテン　オーロラシャリー

唱える魔法はひとつだけ、“ワンスペリング・クッキング”のコーナーです。

今回紹介するのは暑い夏にぴったり、シャーベットとゼリーの2つの食感が楽しめる“オーロラシャリー”です。

以下のものをご準備ください。

用意する材料

（今回作る大きさ：人間種3人分、プリンカップ適量）

• お好みのジュースやフルーツ
  ※今回は下記のジュースとフルーツを用意しました。
  • 【a】
    バブルグレープジュース　200cc
    ブライトアップルジュース　200cc
  • 【b】
    キュートベリージュース　200cc
    天星樹のミルク　200cc
  • 【c】
    ・メルティーマンゴージュース　200cc
    ・トパーズレモンジュース　200cc

【a】～【c】それぞれに対し、

• 星屑スターチ　2.5ｇ
• アトモスフィアパウダー　5ｇ
  ※高度500km圏のものを生成したもの。なければ高度300kmでも代用可能です。
  （ただしジュースの色によってはうまく反映されない可能性があります。）
• フレアエッセンス　数滴
• 天空花の蜜　10ｇ

※完成品を増やしたいときは倍にして作ってくださいね。

手順

1. 各ジュースの分量の内、50ccを取り、星屑スターチをふやかす。
2. 残りのバブルグレープジュースを沸騰させないように温め、「1.」のゼラチンを入れてとかす。ブライトアップルジュースも同様に準備する。
3. ゼリー液の粗熱がとれたら、カップ半分まで入れる。冷却魔法で半凍結になるまで冷やし固める。
4. 最初に入れたゼリー液とは別の液を入れる。冷却魔法で、-100度になるまで冷やし固める。
5. 完成。食べる時まで冷却魔法庫で保存する。

※【b】～【c】についても①～④の手順で作成する。

☆今回のポイント☆

• ゼリー液は1種でまとめてOKですが、グラデーションを作成した方が食べる際に楽しめます。
• 冷却魔法を使用することにより、極限まで冷やし固めることができます。

食べ方

※食べる時間の指定はありませんが、室内を暗くしてください。

1. 好きなシャーベットを皿の上にあけます。
   カップから取り出す際、温熱魔法で少しカップを
   温めると取り出しやすくなります。
2. 室内の照明を出来る限り暗くします。
3. 温熱魔法で皿を少しずつ温めて行きます。
4. 皿からの伝導熱により少しずつシャーベットが溶け始めます、その際にシャーベットからオーロラが出始めるので、オーロラがカーテン状に落ち着いたら熱を加えるのを止めましょう。
5. オーロラはおよそ1時間程楽しめます。
   ※オーロラのカラーは使用したゼリー液のカラーを反映します。
6. 好きなタイミングで食べましょう。

★食べる際のポイント★

• 取り出してすぐ～オーロラが出始めたころはシャーベットとして、オーロラの放出後はゼリーとして楽しめます。好みの解凍具合を見つけてお楽しみください。
• 暑いと出かける気持ちも削がれますよね。そんな日は冷たいスイーツとともに、自宅で夜空の天体ショーを楽しんでみてはいかがでしょうか。

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『スペリングボンボン』をご紹介します。